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“今儿个真高兴啊,今儿个真高兴……”

赵向阳的心情十分的不错。

他在早上10点多钟回来之后,简单的休息了一下就去了外面买菜。

这一刀猪肉整好6斤,一共花了3元钱。

差不多一斤0.5元一斤,也就是5毛钱一斤。

如果不是因为没有牛肉票的话!

赵向阳其实更想买牛肉,因为一斤牛肉也才0.64元一斤。

而且。

如果单纯只是买粮食的话,一斤大米0.1元到0.2元不等,也就是1毛钱到2毛钱就能够买到一斤大米。

所以6斤猪肉的钱,足够买20多斤的粮食了,省着点吃的话够1-2个月的了。

这也是为什么。

一大妈在看到这么大块肉的时候,都会忍不住的多看几眼的主要原因。

在回来的时候就看到了李四,他们这些人的家里人,都聚集在了一大妈的家里。

似乎正在商量着什么事情的样子,门窗紧闭在里面嘀嘀咕咕说个不停。

不用想就知道。

这些人是在想什么,无外乎就是玩儿道德绑架那套。

仗着他们人多,想要跟他们家里施压而已。

“这哪里有香喷喷的红烧肉,更加诱人啊?”

赵向阳先炒了一个白菜。

然后把五花肉清洗了干净,又往煤炉子里面加了一些煤炭。

这才把锅架在上面把锅给烧的快红了,把猪肉的皮在上面滚了几遍。

“呲呲!”

伴随着阵阵白烟,空气中弥漫起了一股子肉香味儿。

这样做的目的!

主要是为了把皮上面的猪毛烧掉,也能够起到去异味的作用。

泡在热水里面拿菜刀,把猪皮上的黑色东西都给刮干净。

这才把肉给切成了麻将块,起锅放冰糖熬糖色下料烧煮一气呵成。

先是大火烧开然后小火慢慢的焖,足足焖了一个多小时。

“这都快2点钟了。”

赵向阳看了一眼墙壁上的挂钟,上面的时针正好落在了2点钟的位置。

“真香!”

赵向阳揭开锅,看着里面红彤彤的红烧肉。

忍不住拿起锅铲,弄了一块在嘴巴吹了吹尝了口,顿时感觉肥而不腻吃了还想吃

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